Des cuisines professionnelles modulaires conçues pour les métiers de la restauration
Modularys conçoit et réalise des cuisines professionnelles modulaires entièrement sur mesure pour les restaurants, collectivités, établissements de santé, établissements scolaires et entreprises.Nos bâtiments sont pensés pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration : fonctionnalité, hygiène, sécurité, performance énergétique et rapidité de mise en œuvre.
Une solution adaptée à chaque établissement
Fabriquées en atelier puis installées directement sur votre site, nos cuisines permettent de réduire les délais de construction tout en garantissant une qualité de fabrication élevée.
Chaque cuisine est conçue selon vos besoins, votre mode de fonctionnement et vos équipements professionnels.
Votre cuisine peut être agrandie ou reconfigurée pour accompagner le développement de votre activité.
La construction modulaire permet d'anticiper les coûts et de limiter les imprévus liés au chantier.
Nos cuisines professionnelles répondent aux besoins de nombreux secteurs :
- Restaurants traditionnels
- Restaurants d'entreprise
- Restaurants scolaires
- Cuisines centrales
- Cantines
- EHPAD
- Hôpitaux
- Cliniques
- Centres de vacances
- Collectivités territoriales
- Bases vie de chantier
Chaque bâtiment est étudié selon vos contraintes d'exploitation, votre capacité de production et vos équipements.
Une cuisine conforme aux normes
Chaque projet est conçu pour répondre aux réglementations en vigueur.
Nos cuisines peuvent être réalisées conformément :
- aux principes HACCP
- aux normes ERP ou ERT
- aux exigences PMR
- aux règles de sécurité incendie
- aux performances énergétiques RE2020 lorsque le projet l'exige
Les matériaux utilisés sont adaptés aux environnements alimentaires et facilitent le nettoyage quotidien.
Les équipements intégrables
Nos cuisines peuvent être équipées de :
- Chambres froides
- Hottes professionnelles
- Systèmes d'extraction
- Climatisation
- Traitement d'air
- Plafonds hygiéniques
- Revêtements adaptés aux locaux alimentaires
- Éclairage LED
- Réseaux gaz
- Installations électriques spécifiques
- Mobilier inox
- Portes isothermes
Chaque projet est réalisé selon votre cahier des charges.
Une cuisine professionnelle modulaire est un bâtiment préfabriqué en atelier puis assemblé sur site. Cette solution permet de créer rapidement une cuisine conforme aux exigences des professionnels de la restauration tout en bénéficiant d'une construction de qualité, évolutive et personnalisable.
Oui. La construction modulaire est évolutive. Il est possible d'ajouter de nouveaux modules afin d'augmenter la surface de votre cuisine ou de créer de nouveaux espaces en fonction du développement de votre activité.
Les bâtiments modulaires sont conçus avec des matériaux performants offrant une excellente durabilité, une isolation thermique de qualité et une grande résistance à un usage intensif.
Oui. Nos cuisines professionnelles modulaires sont conçues pour répondre aux besoins de la restauration collective, qu'il s'agisse de restaurants scolaires, d'EHPAD, d'hôpitaux, de restaurants d'entreprise ou de cuisines centrales. Chaque projet est dimensionné en fonction du nombre de repas servis et des contraintes de votre établissement.